瓯柑是温州市传统特产名果，其栽培历史约有二千四百年，据史书记载，自晋唐时代温州柑桔一直列为贡品。在宋代，瓯柑又称海红柑，南宋淳熙五年(公元1178年)温州太守韩彦直在《橘录》中有详细记载：“海红柑颗极大。有及尺以上围者。皮厚而色红。藏之久而味愈甘 ……
